Introducción a Dar es Salam

Al igual que muchas ciudades grandes, Dar es Salaam tiene su parte de problemas de delincuencia y seguridad. Debe evitar exhibir objetos de valor, caminar solo por la noche y usar taxis o servicios de transporte de buena reputación.

Dar es Salaam ofrece una variedad de recuerdos únicos para llevar a casa, como:

Pinturas de tingatinga:Estas coloridas pinturas que representan la vida silvestre y el paisaje local son recuerdos famosos y únicos.

Telas Kanga: Estas telas con estampados brillantes, a menudo con frases o dichos en swahili, se usan comúnmente como faldas o pañuelos para la cabeza.

Joyas masai: Las joyas hechas a mano con cuentas, a menudo vendidas por mujeres maasai, son un recuerdo popular en Tanzania.

tanzanita: Esta piedra preciosa azul o púrpura solo se encuentra en Tanzania y, a menudo, se vende en forma de joyería.

Tallas de madera: Las esculturas de madera talladas a mano de animales o las máscaras africanas tradicionales son recuerdos únicos.

Café: Tanzania es conocida por su producción de café, y los granos de café de origen local son un recuerdo sabroso y único.

Especias: Zanzíbar, a un corto viaje en ferry desde Dar es Salaam, es conocida por su producción de especias y ofrece una variedad de mezclas de especias únicas y hierbas individuales para comprar.

Conocer las costumbres locales y la etiqueta es esencial cuando se viaja a cualquier país extranjero. Aquí están algunos ejemplos: 

Saludo:Es costumbre saludar a las personas con un apretón de manos y usar títulos como “Mzee” para un anciano o “Bwana” para un hombre. También es común usar "Habari" para "hola" o "cómo estás". 

Vestido:se recomienda vestir con modestia y evitar ropa reveladora, particularmente en áreas más conservadoras. Esto es especialmente importante cuando se visitan sitios religiosos. 

Religión:Los visitantes deben respetar las costumbres y prácticas locales en Tanzania, un país predominantemente musulmán. Por ejemplo, es típico quitarse los zapatos antes de entrar a una mezquita. 

Comiendo:Comer con la mano izquierda se considera de mala educación, ya que tradicionalmente se asocia con prácticas de higiene. También se considera de mala educación desperdiciar alimentos. 

Idioma:El swahili es el idioma oficial de Tanzania y, aunque mucha gente también habla inglés, es de buena educación aprender algunas frases básicas en swahili. 

Propinas:Se espera propina y se agradece. Una pequeña propina de alrededor de 10% generalmente es suficiente para un buen servicio en restaurantes, hoteles y tours.

Dar es Salaam tiene un clima tropical con altas temperaturas y humedad durante todo el año. La ciudad experimenta dos temporadas de lluvias: una temporada de lluvias corta de octubre a diciembre y una temporada de lluvias larga de marzo a mayo. 

Los meses más cálidos son entre diciembre y marzo, con temperaturas que alcanzan regularmente los 32-35°C (90-95°F). Mientras tanto, los meses más frescos son entre junio y agosto, con temperaturas promedio de 26 a 28 °C (79 a 82 °F). 

Es importante tener en cuenta que la humedad puede hacer que las temperaturas se sientan mucho más altas, especialmente durante las estaciones lluviosas.

El swahili es el idioma oficial de Tanzania, incluido Dar es Salaam. Sin embargo, muchas personas en Dar es Salaam también hablan inglés, particularmente en las zonas turísticas y entre quienes han recibido educación superior.

Moverse por Dar es Salaam puede ser un desafío debido a la congestión del tráfico, las opciones limitadas de transporte público y, a menudo, las carreteras en mal estado. Dicho esto, hay varias formas de moverse por la ciudad: 

Taxis:Los taxis están fácilmente disponibles en Dar es Salaam y son la forma más fácil de moverse. Eso sí, es para negociar la tarifa antes de subir al taxi. 

Autobuses:Varias compañías de autobuses operan en Dar es Salaam, pero los autobuses pueden estar abarrotados y ser poco confiables. Además, muchos autobuses no tienen aire acondicionado, lo que puede resultar incómodo en climas cálidos y húmedos. 

Bajaj:Estos pequeños vehículos de tres ruedas funcionan como taxis en Dar es Salaam. Son económicos y pueden sortear el tráfico, pero pueden ser inseguros en caso de accidente. 

Caminando:Caminar puede ser una opción viable para moverse, dependiendo de dónde se hospede. Sin embargo, ser consciente de su entorno y tomar precauciones de seguridad es esencial. 

Alquiler de coches:Si tiene una licencia de conducir internacional, puede alquilar un automóvil en Dar es Salaam. Sin embargo, esté preparado para tráfico pesado y carreteras en mal estado. Moverse por Dar es Salaam puede ser un desafío, pero es posible recorrer la ciudad con paciencia y flexibilidad. 

Hay muchas atracciones culturales para visitar en Dar es Salaam. Aquí hay algunos destinos de visita obligada: 

Museo Nacional de Tanzania:Este museo alberga una vasta colección de artefactos arqueológicos, exhibiciones etnográficas y especímenes de historia natural. 

Museo del Pueblo:Este museo al aire libre muestra los hogares y estilos de vida tradicionales de más de una docena de grupos étnicos en Tanzania. 

Monumento Askari:conmemora a los soldados africanos que lucharon en la Primera Guerra Mundial. 

Catedral de San José:Esta hermosa catedral, ubicada en el corazón de Dar es Salaam, es un hito de la comunidad católica de la ciudad. 

Sociedad Cooperativa de Artes de Tingatinga:Esta es una cooperativa de artistas que crean y venden pinturas de Tingatinga. Este es un estilo popular de arte africano caracterizado por colores brillantes y figuras llamativas y estilizadas. 

Mercado de Kariakoo:Este bullicioso mercado es un gran lugar para experimentar las vistas y los sonidos de la vibrante vida callejera de Dar es Salaam y comprar algunos recuerdos locales. 

Estas son solo algunas de las muchas atracciones culturales que ofrece Dar es Salaam. 

La comida de Dar es Salaam refleja los diversos grupos étnicos y tradiciones culinarias del país. Algunos de los platos más populares en Dar es Salaam incluyen: 

Ugalí:es un alimento básico elaborado con harina de maíz, similar a una papilla espesa, que a menudo se sirve con guisos y salsas. 

Nyama Choma:La carne a la parrilla, generalmente de res o cabra, es un plato popular en Dar es Salaam, a menudo servido con una guarnición de ugali. 

Pilaú:Este plato de arroz está aromatizado con cardamomo, canela y clavo y, a menudo, se sirve con carne o verduras. 

Chapati:Este es un pan plano similar al naan indio, que a menudo se sirve como guarnición o como envoltura para carnes a la parrilla. 

Samosas:Estos son pasteles triangulares rellenos de verduras o carne especiada. 

Mariscos:Como ciudad costera, Dar es Salaam es conocida por sus mariscos frescos, que incluyen pescado a la parrilla, gambas y langosta. Muchos vendedores ambulantes de comida venden bocadillos como maíz a la parrilla, plátanos fritos y cacahuates tostados. 

Las opciones vegetarianas están ampliamente disponibles, con muchos platos que incluyen lentejas, frijoles y verduras. En general, la comida en Dar es Salaam es sabrosa y diversa, lo que refleja el patrimonio cultural único de la ciudad. 

Puede visitar varias islas y playas cercanas fácilmente desde Dar es Salaam. Esto incluye Zanzíbar, Bongoyó Isla, Mbudya isla, y Kigamboni Playa. Hay muchas otras islas y playas para explorar, lo que hace de Dar es Salaam una excelente base para unas vacaciones tropicales.