¿Cómo es la comida en el monte Kilimanjaro?
En Easy Travel, reconocemos la importancia de una buena alimentación para quienes escalan el Kilimanjaro. Nuestros años de experiencia nos permiten prestar la máxima atención a nuestro menú y a la calidad de la comida que ofrecemos en la montaña. Nuestros chefs de montaña son altamente cualificados y experimentados (han trabajado con nosotros durante más de diez años) y te sorprenderá gratamente lo que preparan. Su objetivo es ofrecer comidas de alta calidad, deliciosas y nutritivas. ¡Algunos de nuestros escaladores incluso solicitan menús a nuestros chefs! Y si tienes necesidades dietéticas especiales, nuestro chef puede atender todo tipo de alergias, como a huevos, pescado, mariscos, carne, leche, soja, frutos secos, trigo, etc. Solo tienes que avisarnos con antelación y nos encargaremos de tus necesidades.
En cada viaje contamos con dos chefs y tres personas de apoyo, pero esta cantidad aumenta para grupos más grandes.
La buena comida empieza con productos excelentes, por eso nos abastecemos de verduras en el vibrante mercado de Arusha. Nuestra filosofía es apoyar a las empresas tanzanas siempre que sea posible, por lo que comprar productos locales es fundamental para nosotros.
Aquí tienes más detalles sobre lo que puedes disfrutar en el Kilimanjaro. Las alternativas que mostramos a continuación muestran lo que podrías disfrutar en diferentes días, no una selección el mismo día:
Desayuno
Para la primera comida del día, ofrecemos lo siguiente:
Gachas de mijo, frutas, tostadas con calabaza, miel, mermelada y margarina, panqueques, salchicha, huevo cocido/huevos españoles o gachas de avena, panqueque, mandazi, salchicha, tortilla.
Para bebidas ofrecemos:
Café, té, chocolate para beber, agua caliente o leche.
Almuerzo cocinado
Motor de arranque:
Sopa de zanahoria o calabaza, con panecillo.
Plato principal:
Macarrones con salsa boloñesa con verduras y frutas o menestra de verduras con tostadas, frutas o pollo frito, patatas fritas y ensalada o comida africana “Matoke” mezcla de frutas.
Para bebidas ofrecemos:
Café, té, chocolate para beber, agua caliente o leche.
Cena
Motor de arranque:
Sopa de pepino con tostadas, o sopa de calabacín y bhajia, o sopa de apio, o sopa de batata, o sopa de puerro.
Plato principal:
Filete de pescado, patatas hervidas, verduras, frutas o arroz, judías verdes con frutas o tortilla, espaguetis con salsa de carne y verduras o pizza y salsa de verduras o espaguetis con salsa de verduras, champiñones O arroz chino, judías rojas y verduras
Para bebidas ofrecemos:
Café, té, chocolate para beber, agua caliente o leche.
Postre:
Frutas
Día de la cumbre: Pre-salida
El día de la cumbre es muy diferente, con salida temprana del Campo Base. No es recomendable una comida copiosa antes de partir, pero ofrecemos café o té y galletas para revitalizar a nuestros escaladores.
Antes de la cumbre
Justo antes de afrontar la cumbre, proporcionamos a los escaladores energía extra mediante zumo, manzana, galletas y chocolate.
Y después…
¡Y no os preocupéis, después de vuestra experiencia en la cumbre estaréis bien alimentados!